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雨季燕窝好还是旱季燕窝好呢?

2019-12-10

有很多小伙伴问雨季燕窝和旱季燕窝哪个好,今天哈尔滨燕窝专卖店滋盟堂就来给大家讲一讲雨季燕窝与旱季燕窝有什么区别


东南亚大部分在北回归线以南,赤道的附近,纬度较低,四季如夏,终年炎热,常年气温在25~30℃之间。大部地区一年只分为旱季和雨季。一般11月至次年5月为旱季,6~10月为雨季。东南亚地区的燕子繁殖季节恰逢东北季候风时节(每年9月至次年4月).繁殖期间,一对雌雄燕子会共同在110天养育及带大2只小燕子。


雨季昆虫资源丰富,丰富的食物使得燕子有足够的体能进行羽毛的新旧交替,燕窝含羽毛少,燕窝质量较好。旱季,由于食物偏少,燕窝含羽毛多,燕窝质量稍差。不管干挑、湿挑,还是密盏、疏盏,或者燕条,其主要的活性物质唾液酸含量无显著差异。


燕窝是自然界的产物,颜色受到很多因素的影响,比如雨季燕窝偏白,而旱季燕窝则偏黄或者发灰。一般来说,纯天然的燕窝颜色有点微黄,或者为乳白色、象牙白,而颜色太白或者白得发亮的燕窝就有可能是经过漂白的燕窝。


旱季燕窝的特点:


旱季,燕子的繁殖活动减少,唾液系统比较不活跃。在旱季缺少昆虫类的食物,加上燕子这时候羽毛正在蜕变,所建筑的燕窝比较薄而且容易掺杂羽毛。


雨季燕窝的特点:


每年2-4月份期间,恰逢东北季侯风的季节。雨水丰富,万物开始生长。在温暖与潮湿的气候条件下,昆虫生长也比较快,燕子的食物得到了充足的保障,唾液比较多。这个季节也是燕子繁殖的开始,雨季强风多,根据达尔文用进废退的原则,这时候燕子的羽毛比较坚固不容易脱落也不是换毛的时候,所以燕窝毛少而且唾液多。

哈尔滨燕窝专卖店

总结来说,雨季燕窝相比旱季燕窝的差别有这几点:


1、颜色


旱季昆虫类食物短缺,金丝燕很难进行繁殖活动,筑巢的时间相对长,在空气中暴露时间越长燕窝就越容易氧化,颜色就会发黄或者发灰,因此旱季燕窝颜色偏黄或偏灰。雨季是金丝燕的繁殖季节,丰富的雨水以及充足的食物,使金丝燕的唾液系统较为发达,筑巢时间相对短,燕窝在空气中暴露时间较少,因此燕窝颜色偏白。


2、杂质


旱季正值燕子换毛时期,因此旱季燕窝燕毛及杂质较多。雨季有充沛的雨水,加上燕子刚过换毛期,因此雨季燕窝较为洁净。


3、饱满度


旱季雨水缺乏,湿度下降,昆虫数量降低,以昆虫为主食的金丝燕营养得不到充足,唾液系统不活跃,所建造的燕窝较为薄。雨季气候潮湿,昆虫生长繁殖迅猛,又恰逢东北季候风季节,强风促使昆虫集中在树林,燕子觅食更容易,此时期金丝燕唾液系统活跃所建造的燕窝相对饱满厚实。


4、唾液度


雨季燕窝因为潮湿的环境各种昆虫类得以快速生长,为以昆虫为主食的金丝燕提供丰富的食物来源,此时期所建造的燕窝唾液浓度及蛋白质含量相对较高。


总的来说,雨季燕窝是全年品质非常好的燕窝。经常吃燕窝的窝友们,想要选购好燕窝雨季燕窝可别错过哦。但一定要多学习学习燕窝知识,遇到天然无添加的燕窝才是硬道理!


足干燕窝和缺少干燕窝的差异


怎么看燕窝是不是足干?其实很简单,二者的差异主要有两点:


1.燕窝的形状


足干燕窝为定型好的情况,用手摸会有扎手感,比较巩固,摸起来很干爽,捏住燕角对称式揉捏就会折断。


缺少干燕窝摸起来有湿润感,并且不易折断,这时分燕窝就是缺少干情况。


2.燕窝泡发时间足干燕窝因其本身湿度小,在泡发的时分泡发时间会长一些,泡的时间短不会使燕窝充分泡发。


而缺少干燕窝本来就含有水分,泡发时间会较短一些。


足干与缺少干燕窝在形状与泡发时间上存在差异。


是因为缺少干的燕窝有细菌吗?其实不是,答案是足干燕窝水分少,不容易繁衍细菌,并且保存时间能更长。


首先要承认的是,通过正规途径到顾客手里,有溯源码的燕窝都是质量过关的燕窝。但也存在有不法商家混入其间。


燕窝是一种水溶性蛋白质,假设燕窝缺少干,时间长了极有或许导致燕窝蜕变,那么燕窝也就无法食用了。


足干燕窝好在非常大程度上“损坏”了燕窝繁衍细菌的环境,即就是到手的燕窝不能立刻食用,但只要是足干燕窝,顾客的忌惮可以大大减


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