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你会吃海参吗

2020-03-11

海参作为一种高营养的食品,它高蛋白、低脂肪、低胆固醇、富含人体所需的多种营养元素的特性深受广大群众的喜爱。


海参的功效其中一个就是补肾益精。海参含有多种氨基酸,其中含量较高的精氨酸是男性精子细胞的重要成分,具有调节性激素的作用,用于治疗阳痿、肾虚;海参皂苷能促进性功能;海参还能改善和调理女性的内分泌。


功效二就是养血润燥。海参胶原蛋白中的甘氨酸和碱性氨基酸是生血、养血和促进钙质吸收的物质基础。海参的功


效三就是增强免疫力。海参粘多糖具有提高机体细胞免疫功能的一些作用。海参还可以延缓衰老。它其中含有赖氨酸可以增强记忆力,预防老年痴呆。海参还可以益智健脑。富含DHA,能够保护我们大脑细胞的膜并且促进我们脑部发育。

哈尔滨海参专卖店

海参可以抗血栓、降血脂。它的粘多糖能降低血黏度以及血浆黏度,抑制血栓形成;同时能降低血清胆固醇和甘油三酯的水平,升高高密度脂蛋白以及降低低密度脂蛋白。海参皂苷对某些癌细胞有一定的抑制作用;它里面的酸性粘多糖能够抗乳腺癌和肺癌等多种肿瘤的生长。海参还可以改善骨质疏松的状态。


它含有丰富的钙、锰、铜这些微量元素,可以强健我们的骨骼,预防儿童佝偻病以及成人的骨质疏松。


很多朋友都将海参作为养生食材,但是小编要告诉你,如果你在吃海参的时候不注意这些情况的话,你的海参就有可能白吃了!


在吃海参前,我们有必要知道这些海参的常识,下面就和哈尔滨海参专卖店一起来学习一下吧!


1、海参的生长年限和营养价值有关吗?


答:海参的生长年限和营养价值是有关联的。五整年以上就可称为成年参。参龄越长的海参在海洋中度过了漫长的岁月,汲取了更多的海洋精华,其体内积蓄的营养更丰富一些。所以,年限越长的海参,肉质更厚,营养价值更高,也更珍贵。


2、海参颜色为什么有差别?颜色越深的海参就是越好吗?


答:海参的好坏不是单纯的以颜色区分,海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系,是由于海参在生长环境中所形成的保护色。海参习惯生活海底的岩石下、细沙中,以及海藻繁茂、波浪静稳的海水中,会根据周围生长环境不同而改变体色,海参这种变化的体色能有效的保护自己。所以,海参并不能用颜色越深就是越好来判断其品质。


3、为什么不建议您将海参筋去掉再发制?


答:海参筋是海参体壁上粗壮白色条形物质,它是海参的神经系统。有不少百姓误认为它是海参的肠子,或者为了能将海参发制的更大一些,便把筋剃掉。海参筋,不仅与海参体壁有相同的活性的成份,还含有丰富的海参皂甙,酸性软骨素,精氨酸等稀有的营养成份。另外,海参能否发制大与其产品品质和加工工艺有关。所以建议您一定要把海参筋保留。


4、儿童能吃海参吗?


答:三岁以上的儿童可以少量食用。海参即可增强儿童体质,也可为其提供生长发育过程中所需的营养成分。此外,海参富含牛磺酸及锌元素,牛磺酸和锌对促进孩子的大脑等重要器官的生长发育其明显作用。


5、海参吃多了会不会有副作用?


答:不会。因为海参属于一种食品而不是药品,吃海参的时间越长起到的滋补作用越好,在经济条件允许的情况下,建议常年食用效果好。


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